גבינת פטה, זיתי קלמטה, עגבניות, מלפפון, פלפל צהוב, בצל סגול, חסה עם רוטב שמן זית לימון + כף הגשה
מיקס חסות, עגבניות שרי, אגוזי מלך בתוספת וינגרט קלאסי + כף הגשה
כרוב לבן, גפרורי גזר, כוסברה קצוצה, שומשום לבן ושחור, בוטנים קלויים עם רוטב אסייתי מתקתק ושמן שומשום + כף הגשה
פסטה פנה, פלפלים קלוים, עגבניות שרי, בייבי מוצרלה, בתיבול רוטב פסטו + כף הגשה
בורגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פטרוזיליה ומלפפונים בליווי שמן זית לימון ושקדים פרוסים + כף הגשה
לחמניה טוניסאית מטוגנת במילוי אריסה, תפו"א, טונה, ביצה קשה, עלי פטורזיליה (15 יחידות)
מגש 20 חצאי טורטיות במילויים שונים: חציל מטוגן, מיונז, ביצה קשה, חסה ומלפפון חמוץ / גבינת פטה, ממרח פסטו ופלפל קלוי / מעורב ירקות צלויים בשמן שומשום, ורוטב טחינה (*טיבעוני*) (20 יחידות)
מיני פיתה במילוי טחינה, חציל מטוגן, ביצה קשה,פיטרוזיליה ומלפפון חמוץ. מוגש עם טחינה, אריסה ושיפקה בצד.(12 יחידות)
מיני קרואסון במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת וחסה קריספית (15 יחידות)
תפוח אדמה ברוטב שמנת "4" גבינות
בצק פוקאצ'ה אוורירי עם רוטב פיצה וגבינה מגורדת (20 יחידות)
פשטידות על בסיס שמנת וגבינות בטעמים : פטריות ,בטטה ובצל. (20 יחידות)
ארניצ'יני במילוי גבינות ופטריות מוגש לצד רוטב פסטו, רוטב פומפדור וגבינת שמנת איכותית (20 יח')
גלילות חציל במילוי גבינות, ציפוי קריספי מוגש בכוסיות עם רוטב רוזה ורוטב פסטו (20 יח')
קובה בורגול מטוגנת במילוי פטריות בליווי צנצנת טחינה.
חיתוכיות במבחר טעמים: גבינה, בלונדיז אוריאו, קראמבל תפוחים, בראוניס גבינה. (40 יחידות)
מקרונים במבחר טעמים: שוקולד, פירות יער, פסיפלורה, וניל, תות ופיסטוק (36 יחידות).
פחזניות במילוי קרם וניל ובציפוי גנאש שוקולד וברס מעל. (30 יחידות במארז)
כלי נגישות
