גבינת פטה, זיתי קלמטה, עגבניות, מלפפון, פלפל צהוב, בצל סגול, חסה עם רוטב שמן זית לימון + כף הגשה
מיקס חסות, עגבניות שרי, אגוזי מלך בתוספת וינגרט קלאסי + כף הגשה
פסטה פנה, פלפלים קלוים, עגבניות שרי, בייבי מוצרלה, בתיבול רוטב פסטו + כף הגשה
כרוב לבן, גפרורי גזר, כוסברה קצוצה, שומשום לבן ושחור, בוטנים קלויים עם רוטב אסייתי מתקתק ושמן שומשום + כף הגשה
בורגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פטרוזיליה ומלפפונים בליווי שמן זית לימון ושקדים פרוסים + כף הגשה
מגש 20 חצאי טורטיות במילויים שונים: חציל מטוגן, מיונז, ביצה קשה, חסה ומלפפון חמוץ / גבינת פטה, ממרח פסטו ופלפל קלוי / מעורב ירקות צלויים בשמן שומשום, ורוטב טחינה (*טיבעוני*) (20 יחידות)
לחמניה טוניסאית מטוגנת במילוי אריסה, תפו"א, טונה, ביצה קשה, עלי פטורזיליה (15 יחידות)
מיני פיתה במילוי טחינה, חציל מטוגן, ביצה קשה,פיטרוזיליה ומלפפון חמוץ. מוגש עם טחינה, אריסה ושיפקה בצד.(12 יחידות)
מיני קרואסון במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת וחסה קריספית (15 יחידות)
בצק פוקאצ'ה אוורירי עם רוטב פיצה וגבינה מגורדת (20 יחידות)
פשטידות על בסיס שמנת וגבינות בטעמים : פטריות ,בטטה ובצל. (20 יחידות)
ארניצ'יני במילוי גבינות ופטריות מוגש לצד רוטב פסטו, רוטב פומפדור וגבינת שמנת איכותית (20 יח')
גלילות חציל במילוי גבינות, ציפוי קריספי מוגש בכוסיות עם רוטב רוזה ורוטב פסטו (20 יח')
חיתוכיות במבחר טעמים: גבינה, בלונדיז אוריאו, קראמבל תפוחים, בראוניס גבינה. (40 יחידות)
פחזניות במילוי קרם וניל ובציפוי גנאש שוקולד וברס מעל. (30 יחידות במארז)
כלי נגישות
